Una de las ofertas más destacadas de la Expo Invierno 2024 es el patio gastronómico y cervecero, convirtiéndose en el epicentro del evento. Esta iniciativa no solo enriquece la experiencia de los visitantes, sino que también refuerza la identidad cultural y económica de Caleta Olivia hacia la región.
Los espacios gastronómicos y cerveceros, cuidadosamente diseñados, han sido elogiados por su capacidad de atraer y satisfacer a un público diverso.
Charly de We Good expresó que “es la primera vez que participamos y la verdad que todo ha sido muy lindo. Ofrecemos una propuesta nueva para la ciudad con opciones como focaccia sándwich, que es un estilo de pizza sándwich. Queremos dar a conocer estos nuevos sabores a la ciudad, y es emocionante ver cómo la comunidad está respondiendo positivamente”, expresó.
“Este patio de comidas es una oportunidad para enriquecer la Expo con una propuesta nacional e internacional. Como venezolano, estoy ofreciendo arepas, un plato típico de mi país, que considero es un aporte valioso a la diversidad culinaria de la Expo. Es un alimento sano y apto para celíacos y diabéticos, lo que añade un valor significativo a nuestra oferta”, expresó Leonardo Delgado, otro de los emprendedores.
La propuesta de arepas de Leonardo incluye sabores como pollo, cerdo y carne de vaca, presentando una fusión cultural que eleva la calidad y diversidad de la experiencia culinaria en la Expo.
Celeste, representante de Estepa Patagónica, compartió su satisfacción: “Estamos muy contentos con la convocatoria. La gente se acerca, y la propuesta ha sido muy bien recibida por las familias. Patagónica nació en 2021 y, desde entonces, hemos logrado un reconocimiento nacional con una medalla de plata. Participar en eventos como este es crucial para nosotros, no solo para llegar a más público sino también para seguir creciendo.”
La Expo Invierno 2024 no solo ofrece una variedad de sabores y bebidas, sino que también fomenta la comunidad entre emprendedores. “Somos todos muy compañeros, siempre generando propuestas y colaborando en conjunto», destacó Celeste, subrayando la importancia de este tipo de eventos para el desarrollo local.
La calidad de los productos presentados en la Expo Invierno 2024 no solo atrae a los residentes locales, sino que también capta la atención de turistas que visitan la ciudad, permanecen más tiempo, beneficiando así a toda la comunidad. La oferta gastronómica, culinaria y artística del patio cervecero es, sin duda, un atractivo turístico que enriquece la propuesta de la ciudad y promete seguir creciendo en futuras ediciones.
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