MUNICIPALIDAD DE CALETA OLIVIA
Aunque el polo gastronómico “La Huella de los Sabores” continuará este lunes, el domingo culminaron las propuestas en la EPP N°43 y EICO N°1, una iniciativa que reunió a gran cantidad de vecinos en dos sedes destacadas.
A lo largo de las jornadas artesanos y manualeros tuvieron la oportunidad de exhibir y comercializar sus creaciones en un clima marcado por la amplia concurrencia y el entusiasmo general.
Ambos espacios se vieron colmados desde temprano, en lo que fue descrito por los participantes como una vivencia muy positiva en cuanto a resultados y acompañamiento del público. “Me permitió hacerme conocer, es la primera vez que vengo acá. Está muy bien organizado, muy lindo, mucha gente”, expresó Mario Conejero, artesano que debutó en esta edición. También destacó el valor de contar con un lugar sin costo: “Todo el mundo me dice, ‘¿cuánto pagás por el kiosco?’ Yo le digo, ‘nada, es gratis’. Y entonces todo el mundo está contento con eso”.
También es de destacar la presencia de instituciones y asociaciones civiles locales, que disponen de puestos cedidos por el municipio con el fin de reunir fondos destinados a fines solidarios. En este sentido, Enzo Pérez, uno de los alumnos que ofrecía comidas en la EICO, resaltó que este evento “permitió juntar fondos para pagar nuestra fiesta de egreso”, agradeciendo a las autoridades municipales por el espacio.
Los puestos de comida son otros de los grandes atractivos. Instalados en el predio del gimnasio Enrique Mosconi, donde la actividad continuará este lunes. Esta jornada adicional busca compensar el día suspendido por cuestiones climáticas. “Ojalá que sea muy movido, ya que el viernes no se pudo trabajar”, comentó uno de los feriantes, que ofrecía lomitos y sandwiches. “Esperamos que la gente venga, que participe del último día”.
En ese espacio, además de las propuestas culinarias, entre ellas carritos de comida, cervezas y gin de elaboración artesanal, se desarrollan espectáculos musicales pensados para toda la familia. El reconocimiento hacia el intendente Pablo Carrizo y su equipo fue generalizado, siendo valorado por quienes formaron parte de cada uno de los sectores. El balance, hasta acá, es positivo, consolidándose como una experiencia abierta, diversa y con fuerte anclaje en la comunidad.
